Helado florita

Ingredientes:

1/2 litro de de fresas trituradas
250 de nata montada
300 gr.de azúcar
zumo de un limón
1/2 vaso de agua


Preparación:

Ponemos a hervir el agua y el azúcar unos minutos. A continuación lo dejamos enfriar y lo mezclamos con las fresas trituradas,el zumo del limón,le añadimos la nata con cuidado y lo ponemos en el congelador.

Tostadas Chris

Ingredientes:

• 1 taza de mayonesa
• 1 taza de queso parmesano rallado
• 1 taza de cebolla muy picada
• un poco de pimienta negra molida
• un paquete de panecillos tostados

Preparación:

Se mezcla todo bien, se unta con ello los panecillos y se ponen al horno precalentado hasta que estén dorados.
Esta receta me la dio Chris, una amiga americana que tiene unas manos estupendas para las cosas fáciles y buenas. Ya veréis cuando os animéis a hacerlos que están bueníííííísimos. Estas tostas son ideales para el aperitivo.

Galletas de avena

Ingredientes:

1 taza y 3/4 de harina
1c. de soda
1c. de levadura en polvo
1/2c. de sal
1/2 c.de canela molida

1/2c. de nuez moscada molida

1 taza de mantequilla
1/4 de taza de azúcar
1y 1/2 taza de azúcar morena
2 huevos grandes
2 y 1/2 c. de vainilla

Preparación:

batir la mantequilla , los huevos,el azúcar, la vainilla hasta que este cremoso.Añadir a esta mezcla el resto de los ingredientes. Formar bolitas y aplastarlas un poco, ponerlas  en una placa con cuidado que estén bastante separadas porque al cocer aumentan de tamaño.. a horno precalentado 180º
durante  15 mts.
Para hacermelo mas fácil elegí una mezcla de copos de avena que llevaban nueces , frutos secos y pasas, si lo hacemos simplemente con avena habrá que añadirle de todo esto al gusto